Вернуться
Вернуться в список
Экспонаты
Маслобойка. Начало XX века
Добавить в заказ
Маслобойка. Начало XX века
Название
Маслобойка.
Датировка
Начало XX века
Материал, техника
дерево; долбление
Размер
62х32
Аннотация
Маслобойка служит для приготовления сливочного масла из сливок или же сметаны, а иногда и из слегка прокисшего молока. Главный процесс в этом устройстве – механическое взбивание, при котором происходит отделение молочного жира от основного сырья. В конечном итоге масса становится плотной, однородной консистенции.
Тип предмета
Предметы прикладного искусства, быта и этнографии
Коллекция
Дерево
Учетные обозначения
ДМТ ОФ-684/2. Д-72/2